エレーヌ・ダローズのランチ。

パリ6区で2ツ星を維持する女性シェフ、エレーヌ・ダローズ氏は、アンチ不況策になんと25ユーロのランチプレート
ということで、いってみたら・・・・・
もうやっていなかった25ユーロランチ。撃沈。
とりあえず、3品。
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前菜の前の前菜に・・・・生ハムとホカッチャ。 おいしかった。これだけでももういいくらい。
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その場で、機械できってくれるんだよ。
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前菜はサバとマンゴーやわらかくておいしかった。
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いかすみリゾット!これまたおいしかったの。口はすごいことになったけど。マルメジャンの味がきいていた。
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メインのお魚は、これもやわらかくて、そして、カレー風味。 日本人にあうかも。そして、これまたマンゴー。マンゴーどんだけすき?
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デザートはチョコレートこれまた濃厚ででも!甘みがあまりなくて幸せな時間。
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おいしいものをいただくと幸せな気持ちになるね。
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by eintropfen | 2013-06-04 13:59 | 食べ物