あげないカレーパン。

『あげないカレーパン』これって革命的!でしょ
で?どうやって作るの?気になり続けてはや何カ月。ようやく、パン教室へ。
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カレー粉の入った記事で!手前がカレーパン、奥がウインナーパン。
どちらもふわふわ。
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生地が意外と悪戦苦闘。メロンパンより難しいかも?
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とまぁ思いながらできあがりはふわふわ。おいしかった。
そして、イースト。
青と茶色?は前発酵がいる。赤はいらない。フランスのものなのに、なぜかフランスでなかなかみかけないこのメーカー。
日本では簡単に手に入るらしい。
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by eintropfen | 2013-05-03 05:08 | わたくし事